biobrezenbude – frisch aufgebacken!
Backen im Einklang mit der Natur – gesund und köstlich.
Bei der Bio & Vollwertbäckerei und Konditorei Schubert gehen Liebe zum guten Geschmack, Sinn für gesunde Ernährung, traditionelle Handwerkskunst, modernste Technik und Umweltbewusstsein Hand in Hand.
Mit Leidenschaft für Bio: Schon seit 50 Jahren backen wir bei Schubert große und kleine Brötchen in bester biologischer Vollwert-Qualität und mit viel Liebe zum Handwerk.
Inzwischen wird unser Augsburger Familienbetrieb in dritter Generation von Frank Schubert geführt, der die große Erfahrung seiner Familie rund ums Backen mit Vollkorn mit modernen Technologien verknüpft und die Produktpalette ständig erweitert und verbessert.
2013 zog unsere Produktion auf das alte Augsburger Schlachthofgelände. Hier werden nun all unsere feinen Vollwert- und Bio-Spezialitäten hergestellt, die nicht nur appetitlich aussehen, sondern vor allem köstlich schmecken. Denn das ist unser Ansatz: gesund backen, mit ganz viel Geschmack!
Das gilt natürlich auch ganz besonders für unser großes Angebot an Alternativen für Allergiker, die vielen veganen Produkte oder für unsere zertifiziert glutenfreien Spezialitäten.